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Data do documento	Título	Autor(es)
2023	Atuação do nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios do Estado do Tocantins no período da pandemia de Covid-19	Santana, Juliana Alves
2020	Satisfação de egressos de um Curso de Nutrição em relação ao mercado de trabalho	Gomes, Bárbara Thalia; Milhomem, Geovana Abreu; David, Miranda Gabriela Nunes
2020	Ortorexia nervosa e seus fatores associados	Siqueira, Leticia Rodrigues
2021	Efeitos da abordagem nutricional não-prescritiva no tratamento da obesidade e fatores de risco cardiometabólicos associados	Cunha, Nádia Maria Teixeira
2022	Projeto BioquímicAtiva: uma forma de estimular a interdisciplinaridade e aplicabilidade no ensino de bioquímica por meio da arte	Porto, Valéria Araújo
2022	Análise multinível do excesso de peso em escolares de Palmas-TO nos contextos individuais, familiares e do ambiente escolar	Feliciano, Umberto Henrique Vinhas; Gomes, Valquiria Soares da Silva
2021	Avaliação qualitativa das preparações do cardápio de uma unidade de alimentação do tipo self-service de Palmas/TO	Silva, Samara Duarte da; Santana, Suellen Cristine Queiroz
2021	Conhecimento e consumo de plantas alimentícias não convencionais por estudantes dos Cursos de Nutrição do Brasil	Mendes, Maria Luciana Barbosa; Souza, Ingrid Tomé de
2021	Caracterização do perfil de uso de plantas medicinais por crianças menores de dois anos no município de Palmas - TO	Silva, Lorrane Luísa Oliveira; Almeida, Maraildes Ferreira de
2021	Terapia nutricional via oral para tratamento te pacientes hospitalizados com Covid-19 no Hospital Regional de Araguaína	Alcântara, Julia Milhomem Neves
2021	Insatisfação corporal e transtornos alimentares em adolescentes de Palmas (TO)	Caraça, Giovanna Campos
2021	Influência dos pais sobre o hábito alimentar infantil: revisão Integrativa	Silva, Camilla Rodrigues Evangelista; Barbosa, Kely Regina Borges; Santana, Thaís Nayara Gomes
2021	A influência dos perfis parentais na alimentação infantil: uma revisão sistemática	Silveira, Bárbara de Novaes
2022	Hidrólise enzimática para agregação de valor a Carne Mecanicamente Separada (CMS) de tambatinga (colossoma macropomum, piaractus brachypomus), e sua inclusão em empanados de peixe	Souza, Ayla Jordânia Oliveira Castro de
2022	Associação entre consumo de alimentos ultraprocessados em adolescentes e condições sociodemográficas	Soares, Isabella Pinheiro; Ferreira, Olívia Santos Aires
2017	Desenvolvimento e caracterização de tapioca com alto teor proteico	Verner, Sara Medeiros; Correia, Luanna de Souza; Sabbag, Marianna Martins; Andrade, Mayanara Gomes de
2022	Otimização do processo de obtenção de hidrolisado proteico de semente de abóbora moranga (cucurbita maxima)	Silva, Ana Lívia Rodrigues da; Rodrigues, Letícia Mota
2022	Levantamento da opinião de egressos atuantes na área de nutrição em alimentação coletiva de um Curso de Nutrição	Fernandes, Letícia Brito
2021	Desenvolvimento de uma planilha para a produção de fichas técnicas de preparo em unidade de alimentação e nutrição: adequação ao Programa de Alimentação do Trabalhador	Torres, Caroline Tavares da Silva; Wetmann, Stefanie Mauzolf
2021	Fatores associados aos níveis pressóricos de adolescentes do município de Palmas - TO	Santos, Bruna Gonçalves dos; Sousa, Thayne Pereira de Carvalho