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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 4-Mar-2026 | Avaliação da estabilidade fisico-química de geleias de jambolão armazenadas sob diferentes condições de temperatura e luminosidade. | Reis, Indja Hanna Kawana dos |
| 3-Mar-2026 | Efeitos da glutamina na saúde intestinal: uma revisão sistemática | Nunes, Tamíria Sousa; Sousa, Vaneilla Brito de |
| 25-Feb-2026 | Fatores associados à ocorrência de transtornos alimentares na adolescência | Vieira Sobrinho, Solimar Antonio Gonçalves |
| 24-Feb-2026 | Educação alimentar e nutricional para incentivo da inserção do pescado na alimentação escolar | Martins, Luamma Costa |
| 24-Feb-2026 | Estratégias nutricionais adotadas no manejo de crianças e adolescentes com transtorno do espectro autista: revisão integrativa | Oliveira, Luana Alves de; Cabral, Martha Carvalho; Silva, Thayna Diamantino da |
| 24-Feb-2026 | Introdução do pescado na alimentação escolar: consumo seguro através da educação ambiental | Melo, Keliane Sousa |
| 13-Feb-2026 | Elaboração de um manual de oficinas para o desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis em crianças | Abreu, Cerize Rodrigues Lima Cardoso; Barbosa, Janaina Cardoso Pereira |
| 12-Feb-2026 | Perfil nutricional e alimentar de crianças de escolas participantes do Programa Saúde na Escola em Palmas - TO | Ribeiro, Glenda de Menêz |
| 2-Feb-2026 | O Uso da rede social Instagram por estabelecimentos do setor de alimentação em Palmas/TO | Carlin, Gabriela; Almeida, Mariana Fernandes |
| 2023 | Atuação do nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios do Estado do Tocantins no período da pandemia de Covid-19 | Santana, Juliana Alves |
| 2020 | Satisfação de egressos de um Curso de Nutrição em relação ao mercado de trabalho | Gomes, Bárbara Thalia; Milhomem, Geovana Abreu; David, Miranda Gabriela Nunes |
| 2020 | Ortorexia nervosa e seus fatores associados | Siqueira, Leticia Rodrigues |
| 2021 | Efeitos da abordagem nutricional não-prescritiva no tratamento da obesidade e fatores de risco cardiometabólicos associados | Cunha, Nádia Maria Teixeira |
| 2022 | Projeto BioquímicAtiva: uma forma de estimular a interdisciplinaridade e aplicabilidade no ensino de bioquímica por meio da arte | Porto, Valéria Araújo |
| 2022 | Análise multinível do excesso de peso em escolares de Palmas-TO nos contextos individuais, familiares e do ambiente escolar | Feliciano, Umberto Henrique Vinhas; Gomes, Valquiria Soares da Silva |
| 2021 | Avaliação qualitativa das preparações do cardápio de uma unidade de alimentação do tipo self-service de Palmas/TO | Silva, Samara Duarte da; Santana, Suellen Cristine Queiroz |
| 2021 | Conhecimento e consumo de plantas alimentícias não convencionais por estudantes dos Cursos de Nutrição do Brasil | Mendes, Maria Luciana Barbosa; Souza, Ingrid Tomé de |
| 2021 | Caracterização do perfil de uso de plantas medicinais por crianças menores de dois anos no município de Palmas - TO | Silva, Lorrane Luísa Oliveira; Almeida, Maraildes Ferreira de |
| 2021 | Terapia nutricional via oral para tratamento te pacientes hospitalizados com Covid-19 no Hospital Regional de Araguaína | Alcântara, Julia Milhomem Neves |
| 2021 | Insatisfação corporal e transtornos alimentares em adolescentes de Palmas (TO) | Caraça, Giovanna Campos |
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