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dc.contributor.advisorScapin, Elisandra-
dc.contributor.authorCardoso, Fernando Mendonça-
dc.date.accessioned2021-10-15T17:34:41Z-
dc.date.available2021-10-15T17:34:41Z-
dc.date.issued2021-09-26-
dc.identifier.citationCARDOSO, Fernando Mendonça. O uso da fitoterapia na doença de alzheimer: um estudo de correlação dos extratos das folhas do caryocar coriaceum.: análise fitoquímica, atividade antioxidante e toxicidade. 2021. 66f. Dissertação (Mestrado em Ciências do Ambiente) – Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-Graduação em Ciências do Ambiente, Palmas, 2021.pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11612/3220-
dc.description.abstractDementia of the Alzheimer type is recognized, like other dementias, as an important public health problem worldwide. In Brazil, of the more than 29 million people over 60 years of age, nearly 2 million have dementias, and around 40 to 60% of them are of the AD type. Herbal medicine can play a promising role in the treatment of AD, requiring the development of research to provide data to support its use in clinical practice. The therapeutic importance of pequi trees has been studied and scientific experiments confirm its effectiveness. In part of the North and Northeast regions of Brazil, the species Caryocar coriaceum (C. coriaceum) is found, which plays a fundamental socioeconomic role in these regions. In view of this, this work proposed a two-phase methodology. The first phase aimed to determine the phytochemical profile, evaluate the antioxidant potential and cytotoxicity of C. coriaceum leaf extracts. The leaf extracts were obtained using two methodologies: i) 70% ethanol in a Soxhlet apparatus, originating the crude hydroethanol extract (EBH); ii) sequential extraction, starting with degreasing, followed by extraction with methanol and 70% ethanol, originating the sequential extracts methanol (ESM) and ethanol (ESE). Phytochemical screening detected the presence of flavonoids, tannins, phytosterols/triterpenoids, quinones and saponins. Total phenolic content was determined with major contents in EBH (422.55 ± 28.23 mg EAG/g), total flavonoids with higher content in ESM (82.39 ± 2.05 mg ER/g) and antioxidant potential by the DPPH method which revealed that the EBH (17.97 ± 2.49 A µg/ml) and ESM (16.99 ± 0.66 µg/ml) are equivalent to the rutin standard (IC50= 15.85 ± 0.08 µg/ml ). In the chemical characterization by HPLC, gallic acid, catechin, syringic acid, chlorogenic acid, p-coumaric acid, naringin, vitexin, rutin and isoharmetin were identified. The toxicity, analyzed by the Allium cepa method, revealed that, with the exception of ESM, the other extracts present toxicity from 50µg/ml, which indicates an inhibitory activity of the leaves of C. coriaceum. The results suggest potential antioxidant, hepatoprotective, anti-inflammatory, antimicrobial, antitumor and neuroprotective activities of C. coriaceum. The second phase aimed to study AD and the potential use of medicinal plants in the treatment of the disease. A literature review was carried out, including papers relevant between 2000 and 2021, publications in databases indexed in SciFinder, Virtual Health Library (VHL), Pubmed, Scientific Electronic Library Online (SCIELO), CAPES café, ScienceDirect, Medline, Bireme and Google academic. 97 articles were initially found, however 81 articles were available in full. Articles that dealt superficially with the theme were removed, leaving 75 articles. It was possible to understand that, in patients who use herbal medicine in the treatment of AD, improvements were identified in cerebral blood flow, elevation of nicotinic receptors, leading to improvements in cognition, memory and delay in neurodegenerative evolution.pt_BR
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Tocantinspt_BR
dc.rightsOpen Accessen_US
dc.subjectAlzheimer; Caracterização química, Compostos fenólicos; Fitoterapia; Pequi; Alzheimer's; Chemical characterization, Phenolic compounds; Phytotherapy; Beijingpt_BR
dc.titleO uso da fitoterapia na doença de alzheimer: um estudo de correlação dos extratos das folhas do caryocar coriaceum.: análise fitoquímica, atividade antioxidante e toxicidadept_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR
dc.description.resumoA demência do tipo Alzheimer é reconhecida, a exemplo de outras demências, como um importante problema de saúde pública em todo o mundo. No Brasil, dos mais de 29 milhões de pessoas acima dos 60 anos, quase 2 milhões têm demências, sendo que cerca de 40 a 60% delas são do tipo DA. A fitoterapia pode desempenhar papel promissor no tratamento da DA, sendo necessário o desenvolvimento de pesquisas que forneçam dados que sustentem a utilização na prática clínica. A importância terapêutica do pequizeiro tem sido estudada e experimentos científicos confirma sua efetividade. Em parte da região Norte e Nordeste do Brasil encontra-se a espécie Caryocar coriaceum (C. coriaceum), que cumpre um papel socioeconômico fundamental para estas regiões. Visto isso, esse trabalho propos metodologia em duas fases. A primeira fase, teve como objetivo determinar o perfil fitoquímico, avaliar o potencial antioxidante e a citotoxicidade dos extratos das folhas do C. coriaceum. Os extratos das folhas foram obtidos usando duas metodologias: i) etanol 70% em aparato Soxhlet, originando o extrato bruto hidroetanol (EBH); ii) extração sequencial, iniciando com o desengorduramento, seguido da extração com metanol e etanol 70%, originando os extratos sequenciais metanol (ESM) e etanol (ESE). A triagem fitoquímica detectou presença de flavonoides, taninos, fitoesteróis/triterpenoides, quinonas e saponinas. Foi determinado teor de fenólicos totais com teores majoritários no EBH (422,55 ± 28.23 mg EAG/g), flavonoides totais com maior teor no ESM (82,39 ± 2,05 mg ER/g) e o potencial antioxidante pelo método DPPH que revelou que o EBH (17,97 ± 2,49 A µg/ml) e ESM (16,99 ± 0,66 µg/ml) são equivalentes ao padrão rutina (IC50= 15,85 ± 0,08 µg/ml). Na caracterização química por CLAE foram identificados ácido gálico, catequina, ácido siríngico, ácido clorogênico, ácido p-cumárico, naringina, vitexina, rutina e isoharmetina. A toxicidade, analisada pelo método Allium cepa, revelou que, com exceção do ESM, que os demais extratos apresentam toxicidade a partir de 50µg/ml, na qual indicam uma atividade inibitória das folhas do C. coriaceum. Os resultados sugerem potencial atividade antioxidante, hepatoprotetora, anti inflamatória, antimicrobiana, antitumoral e neuroprotetora da C. coriaceum. Já a segunda fase teve como objetivo um estudo sobre a DA e o potencial uso de plantas medicinais no tratamento da doença. Foi realizada uma revisão de literatura, incluindo trabalhos com relevância entre 2000 e 2021, publicações em bases de dados indexadas na SciFinder, Biblioteca Virtual de Saúde (BVS), Pubmed, Scientific Eletronic Library Online (SCIELO), CAPES café, ScienceDirect, Medline, Bireme e Google acadêmico. Foram encontrados inicialmente 97 artigos, contudo estavam disponíveis na integra 81 artigos. Foram retirados artigos que tratavam superficialmente da temática, restando 75 artigos. Foi possível compreender que, em pacientes que fazem uso da Fitoterapia no tratamento da DA, forma identificadas melhorias no fluxo cerebral sanguíneo, elevação dos receptores nicotínicos, ocasionando melhoras na cognição, memória e retardo da evolução neurodegenerativos.pt_BR
dc.publisher.countryBRpt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciências do Ambiente - Ciambpt_BR
dc.publisher.campusPalmaspt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::OUTROSpt_BR
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