Avaliação da produtividade de duas cultivares de batata-doce visando o rendimento de etanol nas condições do Tocantins

Silva, Amanda Souza e

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Silveira, Márcio Antônio da	-
dc.contributor.author	Silva, Amanda Souza e	-
dc.date.accessioned	2020-03-25T17:18:08Z	-
dc.date.available	2020-03-25T17:18:08Z	-
dc.date.issued	2017-05-05	-
dc.identifier.citation	SILVA, Amanda Souza e. Avaliação da produtividade de duas cultivares de batata-doce visando o rendimento de etanol nas condições do Tocantins. 2017.91f. Dissertação (Mestrado em Agroenergia) – Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-Graduação em Agroenergia, Palmas, 2017.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11612/1950	-
dc.description.abstract	The sweet potato presents an excellent production of biomass to obtain alcohol fuel, thus establishing a breeding program aimed at increasing the biomass of tuberous roots and starch contents. The objectives of this work were analyzed in the starch content, the co-product and the hydrous ethanol fuel of two cultivars (Amanda and Duda). The experiment was conducted in the field using a completely randomized design with two cultivars (Amanda and Duda) randomly. As cultivars Amanda and Duda are results of the breeding program of the Federal University of Tocantins, not Campus de Palmas, focused on an ethanol industry, adapted as Tocantins conditions. The harvest was carried out seven months after the plan generating starch data from flour, lipids, proteins, crude fiber and ashes from the coproduct of the ethanol process and the quality of the hydrous ethanol fuel obtained with the distillation. It obtained results for which cultivar Amanda presented about 3.33% of starch content to more than one cultivar Duda; The cultivar Amanda showed better results in relation to the Duda cultivar, when the protein, crude fiber, lipids and ash contents were used; Ethanol produced values within the established by Resolution No. 19/2015 of the National Agency of Petroleum, Natural Gas and Biofuels (ANP) for the physico-chemical characteristics	pt_BR
dc.format	application/pdf	en_US
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal do Tocantins	pt_BR
dc.rights	Open Access	en_US
dc.subject	Biomassa; Etanol combustível e amido; Biomass, ethanol fuel and starch	pt_BR
dc.title	Avaliação da produtividade de duas cultivares de batata-doce visando o rendimento de etanol nas condições do Tocantins	pt_BR
dc.type	Dissertação	pt_BR
dc.contributor.advisor-co	Ságio, Solange Aparecida	-
dc.description.resumo	A batata-doce apresenta uma ótima produção de biomassa para obtenção de álcool combustível, sendo assim foi estabelecido um programa de melhoramento genético voltado para o aumento da biomassa de raízes tuberosas e de teores de amido. Os objetivos deste trabalho foram analisar o teor de amido, o coproduto e o etanol hidratado combustível de duas cultivares (Amanda e Duda). O experimento foi conduzido em campo utilizando delineamento inteiramente casualizado representados por 2 cultivares (Amanda e Duda) de forma aleatória. As cultivares Amanda e Duda são decorrentes do programa de melhoramento genético da Universidade Federal do Tocantins no campus de Palmas, voltadas exclusivamente para a indústria de etanol, adaptadas as condições do Tocantins. A colheita realizou-se sete meses após o plantio gerando dados de amido a partir da farinha, de lipídios, proteínas, fibra bruta e cinzas a partir do coproduto do processo de obtenção de etanol e da qualidade do etanol hidratado combustível obtido com a destilação. Obteve resultados no qual a cultivar Amanda apresentou cerca de 3,33% de teor de amido a mais do que a cultivar Duda; O coproduto da cultivar Amanda apresentou melhores resultados em relação a cultivar Duda, quando se diz respeito aos teores de proteína, fibra bruta, lipídios e cinzas; O etanol produzido apresenta valores dentro do estabelecidos pela resolução Nº 19/2015 da Agência Nacional de Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP) para as características físico-químicas.	pt_BR
dc.publisher.country	BR	pt_BR
dc.publisher.program	Programa de Pós-Graduação em Agroenergia - PPGA	pt_BR
dc.publisher.campus	Palmas	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS	pt_BR
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Amanda Souza e Silva - Dissertação.pdf		891.5 kB	Adobe PDF	View/Open

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