Browsing by Subject Aproveitamento de coprodutos; Frutos amazônicos; Caracterização de frutos; Use of co-products; Amazonian fruits; Fruit characterization
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 11-Dec-2020 | Caracterização física, química, antinutricional e tecnológica de coprodutos de frutos da Amazônia Legal | Alves, Vânia Maria |