Browsing by Author Sousa, Hermanny Matos da Silva
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | Influência da temperatura na agregação e desnaturação da β-Lactoglobulina | Sousa, Hermanny Matos da Silva |
| Issue Date | Title | Author(s) |
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| 2019 | Influência da temperatura na agregação e desnaturação da β-Lactoglobulina | Sousa, Hermanny Matos da Silva |