Navegando por Autor Alves, Sílvio Jackson Felix
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2-Ago-2023 | Aplicação de leveduras autóctones de frutos da amazônia em panificação: fermentação e enriquecimento proteico com single-cell protein | Alves, Sílvio Jackson Felix |