Browsing by Subject Resíduo de soja
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | Efeito da temperatura no grau de hidrólise e na atividade antioxidante do hidrolisado proteico de Okara | Silva, Prysley Veloso da |
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| 2019 | Efeito da temperatura no grau de hidrólise e na atividade antioxidante do hidrolisado proteico de Okara | Silva, Prysley Veloso da |